Restaurante,, arroz español mexicana es un tipo de Los alimentos restaurante. Los nutrientes más importantes en Restaurante,, arroz español mexicana se enumeran a continuación.
Agua
|
58.54 g
|
58.54
|
g
|
58.54%
|
La energía (calorías)
|
185 kcal
|
185
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
776 kJ
|
776
|
kJ
|
|
Proteína
|
3.28 g
|
3.28
|
g
|
3.28%
|
lípido total (grasa)
|
5.29 g
|
5.29
|
g
|
5.29%
|
Ceniza
|
1.72 g
|
1.72
|
g
|
1.72%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
31.16 g
|
31.16
|
g
|
31.16%
|
Fibra, dietética total
|
1.2 g
|
1.2
|
g
|
1.2%
|
Azúcares, total de
|
1.3 g
|
1.3
|
g
|
1.3%
|
sacarosa
|
0.38 g
|
0.38
|
g
|
0.38%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.5 g
|
0.5
|
g
|
0.5%
|
Fructosa
|
0.42 g
|
0.42
|
g
|
0.42%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
27.55 g
|
27.55
|
g
|
27.55%
|
Calcio, Ca
|
20 mg
|
20
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
1.15 mg
|
1.15
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
13 mg
|
13
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
57 mg
|
57
|
mg
|
0.06%
|
Potasio, K
|
116 mg
|
116
|
mg
|
0.12%
|
Sodio, Na
|
528 mg
|
528
|
mg
|
0.53%
|
Zinc, Zn
|
0.48 mg
|
0.48
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.065 mg
|
0.065
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.39 mg
|
0.39
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
7.4 µg
|
7.4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
tiamina
|
0.183 mg
|
0.183
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.074 mg
|
0.074
|
mg
|
|
La niacina
|
2.378 mg
|
2.378
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.415 mg
|
0.415
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.082 mg
|
0.082
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
50 µg
|
50
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
46 µg
|
46
|
µg
|
|
El folato, comida
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
82 µg
|
82
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
9.1 mg
|
9.1
|
mg
|
0.01%
|
betaína
|
19.9 mg
|
19.9
|
mg
|
0.02%
|
Vitamina B12
|
0.08 µg
|
0.08
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
retinol
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
54 µg
|
54
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
8 µg
|
8
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
100 IU
|
100
|
IU
|
|
El licopeno
|
452 µg
|
452
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
66 µg
|
66
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.6 mg
|
0.6
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
2.57 mg
|
2.57
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.82 mg
|
0.82
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0.08 mg
|
0.08
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0.16 mg
|
0.16
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
13 µg
|
13
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0.8 µg
|
0.8
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.005 g
|
1.005
|
g
|
1.00%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.662 g
|
0.662
|
g
|
0.66%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.275 g
|
0.275
|
g
|
0.28%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.511 g
|
1.511
|
g
|
1.51%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
1.477 g
|
1.477
|
g
|
1.48%
|
18: 1 cis
|
1.419 g
|
1.419
|
g
|
1.42%
|
18: 1 trans
|
0.058 g
|
0.058
|
g
|
0.06%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.317 g
|
2.317
|
g
|
2.32%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.066 g
|
2.066
|
g
|
2.07%
|
18: 2 n-6 c, c
|
2.052 g
|
2.052
|
g
|
2.05%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
18: 2 t no definida además
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.249 g
|
0.249
|
g
|
0.25%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.238 g
|
0.238
|
g
|
0.24%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
18: 3i
|
0 g
|
0
|
g
|
|